Voordat ik bij Visio werkte, had ik nog nooit een Airfryer gebruikt. Maar door het geven van de Airfryer-cursus in 2020 kwam ik er al snel achter wat je allemaal met een Airfryer kan maken. Je kan het zo simpel mogelijk houden of zo uitgebreid maken als je zelf wilt: van het bakken van friet of snacks naar complete maaltijden of het bakken van appelflappen of cake.
Alternatief van gasfornuis of oven
Het kan allemaal met de Airfryer. Het is een mooie aanvulling voor in de keuken en vooral als je door verminderd zicht steeds meer moeite ondervindt met koken of bakken. Dankzij de veelzijdigheid en de gemakkelijke bediening kan de airfryer een mooi alternatief zijn voor het gebruik van het gasfornuis, de frituurpan of de oven.
Dit jaar zijn we in Goes weer gestart met een aantal groepen voor de Aifryer-cursus. Mensen maken kennis met de Airfryer en leren om hier gerechten mee te maken. Wat er tijdens de cursus gemaakt wordt word afgestemd op de behoeften van de deelnemers. De ene groep houdt het bij simpele gerechten zoals een stukje vlees, vis of afbakbroodjes bakken. Terwijl andere groepen juist wat uitgebreider met de Airfryer willen koken of bakken. Zo hebben we in het verleden al gevuld speculaas, hartige taart of een complete maaltijd met aardappelen, vlees en groenten gemaakt.
Kooktips en samen proeven
Tijdens de cursus worden ervaringen uitgewisseld met elkaar, krijgen de deelnemers kooktips en wordt er advies gegeven welke Airfryer het beste aangeschaft kan worden in verband met de bediening. En natuurlijk worden de gemaakte gerechten en baksels geproefd!
Interesse?
Wil je ontdekken of de airfyer iets voor u is of heeft u andere vragen over koken? Neem dan voor meer informatie contact op met Sarah Dieleman via sarahdieleman@visio.org. De nieuwe groepen starten afhankelijk van de aanmeldingen bij Visio Goes.
.jpg "airfryer-cursus-(1).jpg")