Bakkerijmuseum De Grenswachter in Luyksgestel is afgelopen maand gestart met een bakdemonstratie voor blinde en slechtziende mensen. Het voelen en beleven van zelf brood bakken staat bij deze workshop centraal.
De bakker geeft uitleg over de verschillende soorten brood, de vele bakprocessen en technieken. Extra aandacht is er voor het horen, ruiken, proeven en het voelen van alle ingrediënten en materialen, het kneden van het deeg en het vormen van het brood.
Meer informatie
Kosten: €7,50 per persoon voor groepen van ongeveer 10 personen
Afspraak maken: via 0497 541 314 of
info@bakkerij-museum.nl
Adres:
Kapellerweg 15, 5575 BG Luyksgestel
Er zijn ook folders in braille verkrijgbaar. Lees meer over
bakken met gevoel in het Bakkerijmuseum.