Visio.org maakt gebruik van cookies

Deze website maakt gebruik van cookies om de inhoud af te stemmen op uw wensen, verbeteringen aan te brengen, maar ook om de koppeling met social media eenvoudiger te maken. Akkoord Lees meer over cookies

Wat kan nog wel met weinig zicht? Pannenkoeken bakken bijvoorbeeld

20-03-2017
De 19-jarige Demi de Jong bevindt zich aan het einde van haar revalidatietraject bij Visio Het Loo Erf. Demi volgde onder meer ergotherapie met als doel om compenserende vaardigheden voor haar visuele beperking te leren op het gebied van zelfverzorging, huishouden en ontspanning.
 

Demi de Jong met de pannenkoekenSystematisch en zelfstandig

Demi heeft op 1 maart pannenkoeken gebakken met haar begeleider tijdens de ergotherapietraining. Dit als onderdeel van het doel 'cliënt kan een maaltijd bereiden' (huishouden). Door systematisch te werken en gebruik te maken van andere zintuigen kan Demi nu zelfstandig pannenkoeken bakken. Zo heeft zij geleerd alles goed voor te voorbereiden, de kookspullen op een vaste plek te bewaren, het werkvlak schoon te houden en een vaste tijd aan te houden per taak. Ook weet zij nu hoe zij zonder visus een pannenkoek kan omdraaien.


Uitdaging

Demi: “Pannenkoeken bakken is een behoorlijke uitdaging, zeker wanneer je niet goed kunt zien. Thuis probeerde ik mijn moeder weleens te helpen met pannenkoeken bakken. Alleen als ik ze wilde omdraaien dan braken ze in stukken of klapten ze dubbel. Niet helemaal de bedoeling, ik bakte er letterlijk niets van. Bij ergotherapie wilde ik graag leren hoe ik dit beter kon doen. Mijn ergotherapeut leerde mij bloem en melk af te meten in een slagroombeker, super handig! Door goed te timen en vooral een betere techniek voor het omdraaien van de pannenkoeken is het gelukt! Het is mooi om te zien dat er toch zoveel mogelijkheden zijn. Het is vaak alleen een kwestie van dingen anders aanleren.”

Visio in de buurt

Over Visio

Bij Visio kan iedereen terecht met vragen over slechtziend of blind zijn. Visio biedt informatie en advies, maar ook verschillende vormen van onderzoek, begeleiding, revalidatie, onderwijs en wonen.